N. YULIASARI, F. RIYANTI, E. ELIZA, N. HIDAYATI, and W. PURWANINGRUM, “Pembuatan Probiotik berupa Minuman Tepache dari Kulit Buah Nanas Di Dusun IV Desa Tanjung Seteko Indralaya: Preparation of Probiotics in the form of Tepache Drinks from Pineapple Peels in Dusun IV, Tanjung Seteko Village, Indralaya”, Sriwijaya J Comm Engage Innov, vol. 2, no. 1, pp. 1–6, Apr. 2023.